☢ 日本の味名著選集全１１巻東京書房社定価６８０００円１９８０年

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☢ 日本の味名著選集全１１巻東京書房社定価６８０００円１９８０年

河豚鮨味噌醤油漬物蕎麦天麩羅豆腐干物塩物郷土料理餅饅頭　以上の１１冊です。古い物で経年保管により、ケースに多少の日焼け部分がありますが、傷は無くとてもいい雰囲気です。ガラスケースの中に並べていたたけで、ほとんど読んでいませんでしたので、本自体は、とてもきれいな状態です。本のケースには和紙が用いられ、表紙には布が使われています。外箱付きですが、こちらも布が貼ってあります。全１１冊のサイズ４７．５ｘ２４．５ｘ１６．５ｃｍ河豚・北濱喜一著　鮨・宮尾しげを著　味噌醤油・川村渉著　漬物・酒井佐和子著　蕎麦・多田鐵之助著　天麩羅・露木米太郎著　豆腐・安井笛二編著　干物塩物・石黒正吉著　郷土料理・多田鐵之助著　餅・古川瑞昌著　饅頭・松崎寛雄著

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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